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巴斯克芝士蛋糕【超简单】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.68W 次
巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图

有手就会的甜甜小蛋糕🍰六寸模具哈

用料  

奶油奶酪 240克(正好一盒)
细砂糖 65-70克
鸡蛋 2个
淡奶油 130克
低筋面粉 15克

巴斯克芝士蛋糕【超简单】的做法  

  1. 一整盒。恢复室温再用。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第2张
  2. 65g白糖

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第3张
  3. 一次性加在奶油奶酪里。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成这样就差不多。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第5张
  5. 两个蛋液,分两三次加入,搅拌均匀。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第6张
  6. 淡奶油130g。搅拌均匀。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第7张
  7. 15g面粉过筛,搅拌均匀。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第8张
  8. 油纸随意凹造型。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第9张
  9. 220度,25分钟。放在中下层,最后几分钟观察一下,可以适当延长几分钟上色。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第10张
  10. 晾凉后,放冰箱冷藏几个小时。

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第11张
  11. 甜甜小蛋糕🍰

    巴斯克芝士蛋糕「超简单」的做法步骤图 第12张

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