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炒鸡简单的巴斯克烤芝士蛋糕🍰

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.41W 次
炒鸡简单的巴斯克烤芝士蛋糕🍰的做法步骤图

这是一个需要不停搅拌的蛋糕🙃每一次都要搅拌到无颗粒状态。
搅啊,搅啊,搅啊……

用料  

奶油奶酪 200-250克
蛋黄 1个
鸡蛋 2个
淡奶油 110克
50克
低筋粉 5克

炒鸡简单的巴斯克烤芝士蛋糕🍰的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加糖搅拌均匀至无颗粒状态,可借助电动打蛋器。

  2. 加入蛋黄,继续搅拌均匀🙃

  3. 鸡蛋打散再次加入,还是搅拌🙃

  4. 加奶油,除了搅拌还是搅拌🙃

  5. 加低筋粉,无止境的搅拌🙃

  6. 终于不用搅拌了🙃过筛倒入铺好油纸的6寸模具

  7. 烤箱220度预热后,放入烤箱200度-220度烤20-25分钟就好啦~具体看自己烤箱哦,快到时间记得看看表面变成什么样了。

    炒鸡简单的巴斯克烤芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第2张
  8. 冷却后放冰箱冷藏8小时以上吧,我哩隔了个夜🤓

  9. 当当当当当,早晨醒来的阳光与烤芝士最配了🤓                                             切切切,装饰一下👏🏻

    炒鸡简单的巴斯克烤芝士蛋糕🍰的做法步骤图 第3张

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