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  • 薄荷煸鸭的食谱与做法,薄荷煸鸭怎么做更好吃 用料鸭子肉一斤半薄荷叶一把姜葱酒盐油酱油糖薄荷煸鸭的做法鸭子买回来洗干净,把细毛用钳子拔掉,然后用水加几片姜片白煮熟透,就像家里做白切鸡一样,鸭子要熟透同时准备薄荷,肉洗到味道很弄为止,葱头拍遍,姜切片,备用锅里热油......

  • 米香熏鸭的食谱与做法,米香熏鸭怎么做更好吃 用料鸭子一只大米料酒姜片细盐花椒辣椒粉米香熏鸭的做法鸭子一只宰杀干净,去除内脏。汤锅加冷水,鸭子放进去(水没过鸭子),半碗料酒、几片姜片,大火煮开,小火煮25-30分钟。用筷子能插进腿肉就可关火煮熟的鸭子捞出汤锅,沥干水,......

  • 简单又营养的花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹做法大全 冬日时令美味用料花雕酒1.75L姜8片冰糖8棵大闸蟹6只柠檬海盐黑胡椒2勺生抽4勺白葡萄酒2杯花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹的做法倒入花雕酒1.25L,白葡萄酒200ml,浸泡喂醉3小时至大闸蟹晕醉!喂醉大闸蟹后,加入冰糖生抽柠檬海盐黑胡......

  • 教你兰花玉米映彩椒怎么做,兰花玉米映彩椒的详细做法 此菜是网上搜来的,色鲜味美,鱼肉滑嫩鲜香。真正的徽菜俺是没尝过,以前跟团去的黄山,但忘记了吃过什么了,老实说,跟团旅游,走马观花,也不可能吃到什么好东西。用料龙利鱼片2片鸡汤1/4杯西兰花1朵胡萝卜青豆半碗迷你彩椒4-5个葱......

  • 简单又营养的爸爸亲传黄焖鲫鱼(长江烤鱼)做法大全 此菜是爸爸的拿手菜,每次都会好多人点名要爸爸做黄焖鲫鱼,超级下饭。爸爸曾经有个徒弟是开“长江烤鱼店”的,爸爸从他那里也学了不少做鱼的技术,所以做鱼很好吃!快来看看吧用料鲫鱼条姜片鸡精勺香菜根料酒勺盐克蔬菜干葱根......

  • 简单又营养的家庭快手“扒肘子”做法大全 用料猪前肘1个料酒适量冰糖10粒葱半根姜8片盐适量八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量水适量生抽1勺耗油1勺淀粉1勺家庭快手“扒肘子”的做法一定要选用前肘,剃骨去毛洗净水中加入八角,花椒,葱,姜片,料酒,煮沸去腥捞出晾凉后背面......

  • 虾仁如一盏的食谱与做法,虾仁如一盏怎么做更好吃 新年讲究好意头,虾广东话叫“哈”,所以广东人新年喜欢用虾来做菜,寓意哈哈大笑。今天做的虾仁如意盏,黄金(玉米),翡翠(四季豆)和红宝石(胡萝卜)都有了,祝愿亲们新的一年万事如意,天天哈哈大笑过肥年。用料大虾仁10来个馄饨皮12张冷......

  • 富贵玫瑰肉的食谱与做法,富贵玫瑰肉怎么做更好吃 用料带皮五花肉西兰花八角桂皮姜片富贵玫瑰肉的做法五花肉用放有姜片和料酒的热水煮至8成熟,捞起拭干在表皮上抹上老抽上色烧热少量油把皮炸至大红色捞起,用清水冲去表面的炸油,沥干五花肉修整切成3.5cm见方的小块再切去......

  • 简单又营养的好人家版大盘鸡配光面小高姐版裤带面做法大全 圣诞季,清淡的烤扇鸡吃过,突然很想吃大盘鸡。家里有凑单买的好人家大盘鸡料。紫色、白色、有机小洋葱一应俱全。胡萝卜也有超市里到处都是整鸡。那就买一只开整。用料面200克水100克盐1克鸡1只土豆4个洋葱3个胡萝卜3根......

  • 简单又营养的金汁白灵菇扒西兰花做法大全 用料白灵菇西兰花南瓜金汁白灵菇扒西兰花的做法南瓜洗净上笼蒸熟,然后用食品粉碎机打成泥待用打开白灵菇罐头,放入清水中浸泡半小时(期间换二次清水,除去防腐剂),然后切薄片待用西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)......

  • 香糯八宝鸭的食谱与做法,香糯八宝鸭怎么做更好吃 用料鸭只糯米克板栗克香菇朵干贝粒开洋莲心香肠腊肉盐克料酒勺酱油勺冰糖十三香葱姜香糯八宝鸭的做法准备食物糯米泡2小时后蒸熟,板栗🌰莲心煮熟,干贝和开洋泡开蒸熟,腊肉和香肠蒸熟切碎。香菇泡开切碎。开锅爆葱和香菇,......

  • 教你咸菜笋丝蒸梅童🐟怎么做,咸菜笋丝蒸梅童🐟的详细做法 #咸菜笋丝蒸梅童咸菜有吧❓笋丝有吧❓梅童鱼🐟有吧❓好了,这道菜你学会啦😄用料咸菜适量笋丝适量梅童鱼适量陈年黄酒适量生抽适量猪油适量咸菜笋丝蒸梅童🐟的做法把梅童鱼处理干净铺在盘子上叠上笋丝铺上咸菜淋上陈年......

  • 果汁脆皮鱼的食谱与做法,果汁脆皮鱼怎么做更好吃 这道菜跟老师学习以后一直没有做过,儿子上晚自习,我做完了,拿到班级,同学都说好吃,那我就再来做一次。用料龙利鱼一条面粉淀粉100克(1:1)盐5克白胡椒粉1勺番茄酱5勺橙汁50克料酒1勺泡打粉2克果汁脆皮鱼的做法龙利鱼洗干净(市场......

  • 同安煎蟹的食谱与做法,同安煎蟹怎么做更好吃 用料花蟹三只姜葱生粉料酒油同安煎蟹的做法将花蟹从中间切成两块,姜切丝,葱切段锅烧热,放油,将花蟹的切口在生粉中蘸一下,将切口面朝下,放进锅里煎至金黄将蟹放平,放进姜葱放进适量料酒盖上盖子焖7分钟翻面,盖上盖子焖3分钟即......

  • 简单又营养的浓香软糯的筋头巴脑做法大全 大冷天就适合吃点热乎的!用料筋头巴脑一斤八角2个香叶2片山奈1个桂皮半块白芷1片(没有可不放)干辣椒1个(可不放)姜6大片(中间改刀小片)大葱半根料酒3瓶盖生抽2勺耗油1勺浓香软糯的筋头巴脑的做法牛肉洗净用大盆清水浸泡半小......

  • 简单又营养的冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤做法大全 去菜市场看见卖烧饼的,就想喝羊肉汤了...用料小羊排500克萝卜1根冻豆腐可选花椒15粒大葱适量姜适量料酒适量冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤的做法羊排洗净控水葱姜花椒备用高压锅放水煮羊排,放调料,现在不盖盖子。煮开撇干净......

  • 简单又营养的炖酸菜 汆白肉做法做法大全 用料酸菜500克五花肉一点点八角1个姜3片炖酸菜汆白肉做法的做法在冻的时候把白肉切到能力范围内最薄飞薄飞薄😄一锅开水下肉片。汆它肉片如果足够薄~会卷起来的,内卷的卷加几片姜片一个八角炖半小时以上酸菜清水过一遍......

  • 绣球红鱼的食谱与做法,绣球红鱼怎么做更好吃 特点:形态美观,口感滑嫩,口味鲜美。用料木耳丝火腿丝红鱼青菜丝蛋皮丝盐味精淀粉料酒鸡粉葱姜花生油上汤绣球红鱼的做法红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半鱼肉制泥鱼丝加鱼泥及配料拌均头尾装盘,鱼料(加调料入味),挤成丸,装盘......

  • 菜菇扒猪蹄的食谱与做法,菜菇扒猪蹄怎么做更好吃 用料1(材料)猪蹄两个油菜几棵香菇几朵料酒生抽老抽糖八角香叶陈皮盐用料2(扒料)蚝油两汤勺白糖一茶勺料酒一茶勺生抽一汤勺盐少许胡椒粉适量料酒一茶勺葱姜蒜末高汤大半碗麻油适量菜菇扒猪蹄的做法将猪蹄拔去细毛,洗净......

  • 彩丝牛肉的食谱与做法,彩丝牛肉怎么做更好吃 彩丝牛肉用料牛肉300克宽扁豆3根鸡蛋2个红椒1个洋葱1/4个食用油20克淀粉1汤匙料酒1汤匙盐2克甜面酱1汤匙生抽1汤匙白糖1/2汤匙彩丝牛肉的做法扁豆、红椒、洋葱洗净切丝牛肉洗净切丝,用料酒、淀粉抓均匀鸡蛋打散,锅中放......

  • 茭白烧鹌鹑的食谱与做法,茭白烧鹌鹑怎么做更好吃 秋凉了,冬来了,每个人都嚷嚷着要贴秋膘,其实呢,有几个女人真的想贴秋膘?!若真是长了一点点肉就该大呼小叫了,吃完一顿大餐回家往称上一站,哇,又重了零点几几斤,下决心下顿只吃“草”。总是一边偷嘴吃着一边乐此不疲地叫嚣减肥,我......

  • 香酥鸭

    03-02

    香酥鸭的食谱与做法,香酥鸭怎么做更好吃 鸭性温,做不好容易有骚味,这款香酥鸭骨香皮脆肉滑,做法简单,是很好的下酒菜。用料鸭半只十三香100克盐20克姜10片料酒2勺八角2个花椒10粒香酥鸭的做法鸭洗净净用盐抹匀,再撒十三香抹匀,倒料酒后用容器装起来放冰箱过夜。我......

  • 简单又营养的春笋炒鳝鱼(把春天吃进肚子里)做法大全 这是我三月份做的菜,本来就是想春天的时候发出来,结果因为最近的烦心事,一直拖到现在。春笋就是用的那种很常见的,又大又黑的竹笋,好吃,但是一定要注意去掉苦味。用料黄鳝750克春笋1根去皮大概有1斤干辣椒适量老姜1块大蒜1......

  • 教你流油番茄炖牛肉怎么做,流油番茄炖牛肉的详细做法 红红火火干饭人。番茄糊,番茄膏用mutti,炖出番茄油。用料牛腩8-900克葱段姜片少许香叶3片八角3个料酒少许生抽、老抽少许白胡椒粉少许盐少许番茄膏3汤匙番茄糊1/2-1罐伍斯特辣酱油1汤匙(可不放)流油番茄炖牛肉的做法牛腩......

  • 简单又营养的白切去骨猪蹄附两种开胃解腻蘸料做法大全 不会用棉绳扎猪蹄的我又想吃清爽的白切猪蹄肉,尝试几种方法后发现这种先煮再去骨,然后包裹放冷藏的效果省事又方便好吃。用料猪蹄1只节瓜或冬瓜200克姜5片酱油1勺腌咸柠檬1个小米辣2个蒜头3瓣剁成蒜蓉白切去骨猪蹄附两......