不知道做什么的时候,菜脯蛋一定会搬上桌,前后5分钟搞定,大人孩子都特别喜欢,尤其配粥~
用料
能吃下2碗饭的菜脯蛋的做法
菜脯(萝卜干)剁碎,蒜头剁碎,小葱切成葱花,与鸡蛋一起搅拌。
锅里放油,六分热后倒入蛋液。
一面煎到变黄有点焦,翻面~
菜脯蛋做好啦!
小贴士
不加盐:菜脯是咸的,不用加盐!鸡蛋换成鸭蛋也很好吃!
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