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能吃下2碗的温州糯米饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.97W 次
能吃下2碗的温州糯米饭的做法步骤图

用料  

糯米 2桶半(勺米的桶)
香菇 10朵
猪肉(里脊) 150克
适量
生抽 适量
适量
白糖 一茶勺
食用油 15克

能吃下2碗的温州糯米的做法  

  1. 早一晚把糯米洗净,泡水,早上沥干水,放在蒸笼布上大火蒸15分钟,中火蒸15分钟,熄火焖3分钟。

    能吃下2碗的温州糯米饭的做法步骤图 第2张
  2. 香菇肉末早一晚做好放冰箱,早上热一下即可。做法:把里脊肉剁碎末(肥瘦相间的五花肉末口感会更好,我喜欢瘦肉就用了里脊),香菇冷水泡发切成香菇丁,锅里下油,倒入肉末炒至发白加入香菇丁翻炒几下,加入料酒,生抽,盐,糖,加入小碗清水,肉末要稍微咸一点即可。

    能吃下2碗的温州糯米饭的做法步骤图 第3张
  3. 把炊好的糯米饭🍚打好,淋上肉末即可,喜欢油条的可以用老油条碾碎撒上,还可以放肉松,虾皮,葱,我家小主不太喜欢葱,我就一切从简☺

    能吃下2碗的温州糯米饭的做法步骤图 第4张
  4. 冲泡一杯淡淡的甜豆浆,可以吃上2碗😍

    能吃下2碗的温州糯米饭的做法步骤图 第5张

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