能下三碗饭的香菜牛肉

用料  

能下三碗饭的香菜牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片，一小勺淀粉两小勺水，抓匀腌制10-15分钟备用

2. 葱姜蒜香菜切好

3. 锅中小火，完全烧热，再放宽油，下葱姜蒜炒出香味

4. 把葱姜蒜拨到一边，下入牛肉翻炒变色，放一勺生抽半勺耗油，些许盐，盐要少放，再撒一点点黑白胡椒粉，可以放一点点糖提鲜

5. 牛肉炒得差不多了，放入香菜，翻炒几下出锅

6. 噔噔噔噔，非常好吃

小贴士

牛肉不要炒太老，香菜易熟，快出锅放即可。