海米萝卜饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上
我今天做了这份专属于冬日的快手早餐,食材是应季的、颜色是暖黄的,随手搅个面糊烙个饼,简单到没有机会失败,10分钟就搞定了。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
白萝卜 | 180克 |
普通面粉 | 60克 |
海米 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花、油 | 适量 |
海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:白萝卜180克、普通面粉60克、海米20克、鸡蛋1个 辅料:葱花、油
操作时间:10分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量海米中倒入清水提前浸泡半小时。
*海米就是用新鲜活虾制成的干虾仁,较容易存储,你们买的时候记得要选择无盐无添加的,如果不用海米可以换成虾皮或者虾仁。待泡软后切成碎末状。
把白萝卜擦成细丝,倒入碗中。 没有擦丝器,用刀切也是可以的。
碗内打入1个鸡蛋,再加入海米碎、葱花、普通面粉。
用筷子将所有食材搅拌均匀,最终呈厚重、浓稠的面糊状态。
*面糊的状态要自己掌握好,不要太稀,那样会不好成型,如果水分很多可以少加点面粉调和。锅中刷油,将所有面糊倒入锅中,轻轻摊平。
*有香肠模具的姐妹可以直接将面糊倒入模具中,上锅蒸熟。开小火,煎至萝卜饼两面微黄,完全熟透后取出。
用刀切成小块。
这样一块块的鲜香的海米萝卜饼就完成了。又简单又营养,关键还特别好吃,非常适合做冬日早餐哦~
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu990需要的话可以私聊我进辅食群