香酥米饼 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
我用是有颗粒的花生酱，你可以用很细腻的花生酱，这样小一点月龄的宝宝也可以吃了。
这款米饼的口感是香软略酥的，不是脆脆的那种类型，所以和小饼干不一样哦，口感很特别，宝宝一定会很喜欢！

用料  

香酥米饼 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：18个月以上对食材不过敏的宝宝
   食材准备:  婴儿米粉80g、白砂糖7g、牛奶30g、花生酱30g
   烹饪时间：30分钟
   难度分析：初级
   提示：没有花生酱还可以用芝麻酱，都是可以的！

2. 米粉倒入碗中，加入牛奶。
   不喜欢和纯牛奶的宝宝，你可以用配方奶代替。但是要将配方奶冲好，放凉使用。

3. 加入花生酱。
   我加入的花生酱是带有花生颗粒的，吃起来比较香。你也可以用细腻顺滑类型的，月龄稍小的宝宝也可以吃哦。
   花生酱的浓稠程度，要自己把握一下，我用的这款比较浓稠。如果你用的花生酱比较稀，可以适当的调整米粉的用量。

4. 加入白砂糖。
   我放了7g白砂糖，做出来的小米饼味道正好，一点甜腻的感觉都没有的。

5. 搅拌，将所有材料混合均匀 。
   搅拌到材料完全混合，就可以直接用洗干净的手了，揉成团。
   如果干可以稍滴点儿牛奶，如果稀就再撒点米粉。

6. 揉成团。

7. 搓成长条。
   搓成一个大约4-5厘米粗细的长条。

8. 切成小块。
   小块大概在1cm厚，太厚了不容易烤熟，太薄又容易烤焦。1cm正好！

9. 摆入，垫好硅油纸的烤盘中。
   我这个方子的量，大概切了15个，你可以酌情减量或者加量。

10. 烤箱调至上下火150度，20分钟。
    烤箱时间我们一定要自己掌握一下，因为每一种烤箱的温度还有些许差异的。烤制过程中，一定要注意观察，不要烤糊了。

11. 放入预热好的，烤箱中下层。

12. 可以食用。
    你可以一次多做一些，彻底晾凉后，然后密封保存。随吃随取，省时省力，方便无比。

13. 这次，蛋清过敏、小麦过敏或者单纯想消灭宝宝吃不完的米粉的麻麻们，可以做起这款营养丰富的自制小零食了！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788