胡萝卜煎蛋 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上
可别小看这个造型的魅力，哪怕是娃往常不爱吃的胡萝卜，结合着虾仁、蔬菜、鸡蛋，也变得又鲜又香起来。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

胡萝卜煎蛋 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：虾仁25克、西兰花8克、鸡蛋1个、胡萝卜1段 辅料：油、柠檬
   操作时间：20分钟
   美味指数：★★★★★

2. 先将虾仁切成碎末，放上柠檬片腌制15分钟。
   
   *放入柠檬片或者姜片，可以去除海鲜的腥味儿，让娃更好的接受。

3. 胡萝卜去皮，切成薄片形状。

4. 在胡萝卜片中间凹出一个圆形。 你们也可以直接用小勺抠个洞出来。

5. 胡萝卜片、西兰花放入沸水锅中焯水，熟透后捞出。

6. 将西兰花同样切成碎末。
   
   *西兰花也可以替换成其他娃爱吃的蔬菜呀。

7. 鸡蛋打入碗中，碗内加入腌制好的虾泥、西兰花末。

8. 用筷子将食材搅拌均匀。

9. 热锅刷油，放入所有胡萝卜圈。

10. 在胡萝卜圈内舀入搅拌好的蛋液。

11. 开小火，煎至蛋液定型后翻面，直至两面全部熟透后取出。
    
    *因为胡萝卜已经焯过水了，所以只要等蛋液熟透了就好，用小火也是非常快的，操作时间比较短。

12. 装在小碗里，就能让娃用手抓着吃啦。又小又萌还营养，这个创意，宝宝肯定喜欢！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu996需要的话可以私聊我进辅食群