《猫耳朵》

小时候就有的零食，
不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道，
要么太厚，要么加了一些其他味道，
要么就是批量做的，吃起来一股塑料袋捂久了的味道。

还是自己做的好， 味道就是印象中那个简单的味道。
油炸的零食，偶尔吃吃也还可以，
不要贪嘴哦。

用料  

《猫耳朵》的做法  

1. 两种面团分别做；

2. 揉成两个面团，醒20分钟；

3. 分别擀成差不多形状和大小的薄片；

4. 白面团上抹一勺蜂蜜，抹均匀；

5. 把红糖面团放到白面团上；

6. 再擀一下，目的是把它们再擀薄一些，粘合紧一些；

7. 卷起来，略卷紧一些。卷好后，冷冻2小时；

8. 冷冻好后，切薄片，尽可能的薄一些。最好边切边炸，否则切好的片容易糊掉；

9. 锅中热油，7分热左右，下薄片

10. 炸至金黄就可以了。