素炒猫耳朵

小孩子不喜欢吃面食的可以这样做

用料  

素炒猫耳朵的做法  

1. 青椒，西红柿洗净切好
   鸡蛋打散加一点盐

2. 锅内放油，油热放鸡蛋，鸡蛋炒好扒一边放切好的青椒西红柿

3. 加入盐，鸡精，耗油，酱油翻炒成这样

4. 猫耳朵煮好过凉水，放到菜里面，一直翻炒（防止糊锅），这样就好了😁

5. 最后成品

小贴士

加盐的时候可以比平常多点