简易猫耳朵

闲来无事 做零食吃😁😁😁

用料  

简易猫耳朵的做法  

1. 牛奶一瓶分成两份一份加红糖 一份加白糖 搅拌至融化

2. 在吧两碗面粉分别加入 两份奶中 柔成面团

3. 柔好后 用擀面杖赶成面皮 不要太厚 把红色放在白色上面 在用擀面杖赶几下 让它们贴合

4. 然后从边开始卷成如图 卷用手前后撮几圈 也是为了让它们贴合 撮完 用保鲜膜包起来 放入冰箱冷冻 一小时

5. 冷冻好拿出来切成片 越薄越好

6. 然后起锅烧油 放入切好的猫耳朵 最好是边切边放 不然容易粘起来

7. 最后炸至金黄捞出 就搞定了  待凉后口感更脆哦😁