“猫耳朵”是杭州的一道名小吃，添加了些菠菜，感觉更养眼更美味更营养啦……
用料
菠菜猫耳朵的做法
波菜焯水后捞出打成泥，加入面粉中搅拌均匀，和成面团
揪一小部分面块，在帘子上压出形状
入锅煮熟后，盛出装盘，放入少许盐、橄榄油、白芝麻调味即可
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