Cindy手作-油泼肥牛

非常简单，但是好香好香的一道菜，牛肉一定要选好肉，喜欢麻辣的花椒辣椒可以多放点

用料  

Cindy手作-油泼肥牛的做法  

1. 绿豆芽焯水，不要太熟，捞起放大碗

2. 接着焯牛肉片，变色就可以捞起，放豆芽上

3. 撒上一大把葱花

4. 然后再撒上辣椒末，花椒粒

5. 接着准备调料（蚝油，生抽和白胡椒粉），把调料淋在牛肉上

6. 油烧到非常热，然后淋在牛肉上

7. 吃之前拌均匀即可