Cindy手作-希臘咖啡
很有意思的咖啡，原来咖啡粉加糖是可以打成厚厚的泡沫，加在冰凉的牛奶上喝起来别有风味，据说这是希腊有名的国民饮料呢😊
用料
| 即溶咖啡粉 | 10-15g |
| 糖粉 | 20g |
| 水 | 80g |
| 牛奶 | |
| 冰块 |
Cindy手作-希臘咖啡的做法
20g冰糖放主锅里，用turbo2秒3次打成冰糖粉
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第2张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第2张")
打好的冰糖粉
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第3张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第3张")
这是我们用的即溶咖啡粉（不是三合一的哦）
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第4张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第4张")
主锅插上蝴蝶棒，加入冷水80g，咖啡粉10-15g，然后设定2分钟/速度4
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第5张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第5张")
打好的咖啡泡沫是厚厚稠稠的
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第6张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第6张")
杯子里放一点冰块，倒入牛奶到一半容量
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第7张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第7张")
把打好的咖啡泡沫舀到牛奶上，放个小汤匙就可以啦
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第8张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第8张")
喝之前先攪拌一下
![Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第9张]( "Cindy手作-希臘咖啡的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.一定要用即溶咖啡粉，而且不用买贵的，据说雀巢金牌会打不起来
2.如果不要加牛奶，可以改加水
3.冰块根据各人喜好可加可不加
