炮制鲍师傅肉松小贝
北京著名网红小吃鲍师傅，自己在家也可以制作哦O(∩_∩)O~~
沙拉酱也是自制的，下次肉松也试试自制~
用料
| 蛋糕体材料 | |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 45克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 沙拉酱材料 | |
| 蛋黄 | 1个 |
| 玉米油 | 225克 |
| 白醋 | 25克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 其他 | |
| 肉松 | 适量 |
炮制鲍师傅肉松小贝的做法
按照君之的方子自制沙拉酱，可以把白醋换成柠檬汁，味道会更好。
![炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第2张]( "炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第2张")
做好后的样子，最好提前做好，放置冰箱冷藏一下，味道更佳。
![炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第3张]( "炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第3张")
用Tinrry原味蛋糕卷的方子（3蛋）在28X28烤盘内制作蛋糕片，晾凉后，用圆口杯子或模具压成一个个圆形蛋糕片，然后将每个圆形蛋糕片对折，将其内外都抹上沙拉酱，裹上肉松就可以了。（沙拉酱和肉松的量自己掌握，爱吃啥就多放啥，反之少放）
![炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第4张]( "炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第4张")
搞定，开动O(∩_∩)O~~
![炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第5张]( "炮制鲍师傅肉松小贝的做法步骤图 第5张")
小贴士
蛋糕忘拍照，再做的话给补上~(≧▽≦)/~
