比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方
用料
| 低筋面粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肉松 | 若干 |
| 沙拉酱 | 若干 |
| 玉米油 | 35克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法
先把油喝牛奶搅拌融合，加入低筋面粉，Z字型搅匀，后蛋法加入蛋黄搅拌均匀。
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第2张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第2张")
蛋清分三次加入白砂糖打发至小尖角状态。
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第3张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第3张")
加一半蛋清到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒进剩下的蛋白中翻拌均匀。
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第4张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第4张")
烤盘铺好蛋糕纸，倒入面糊，刮刀刮平，烤箱150度预热十分钟，烤20分钟
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第5张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第5张")
用模具压成圆形
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第6张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第6张")
准备好充足的肉松和沙拉酱，在两片蛋糕中间和面上抹上充足的沙拉酱，然后均匀沾满肉松。
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第7张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第7张")
包装好，满满的仪式感。像不像买来的，吃过的都说比鲍师傅好吃太多
![比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第8张]( "比鲍师傅好吃一百倍的肉松小贝配方的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、沙拉酱用的是丘比香甜味的
2、肉松用的是味斯美海苔肉松
亲测这两款搭配最好吃哦
