（鲍师傅）海苔肉松小贝

吃过鲍师傅的小贝，很好吃，结果就买来材料自己在家做着吃，家人尝过之后，都说跟鲍师傅一样好吃

用料  

（鲍师傅）海苔肉松小贝的做法  

1. 蛋黄蛋清分离

2. 牛奶、玉米油加入蛋黄搅拌均匀

3. 加入低筋面粉

4. 搅拌均匀

5. 蛋白加入柠檬汁或白醋，开始打发，打发过程中，白糖分三次加入，蛋白打发至有弯钩即可

6. 打发过的蛋白加入蛋黄液，一个方向搅拌均匀，烤盘铺上油纸，倒入烤盘，震出气泡，放烤箱150°，25分钟

7. 烤完以后倒出来，用杯子压出圆形

8. 抹上一层沙拉酱，再粘上肉松即可

9. 完成了，超级好吃

小贴士

1.我家是美的小烤箱，具体情况可根据自家烤箱脾气

2.肉松我用的是“味斯美3A海苔肉松”

3.沙拉酱我用的是“百利沙拉酱”