必吃的西班牙蔬菜冷汤

西班牙蔬菜冷汤实际上就是一种蔬菜汁，做法简单，不用烹调，特别适合夏天食用，而且最大程度保留维生素C。是一种还不错的发明。西班牙蔬菜冷汤有很多种做法，下面介绍的是西班牙南部安达鲁西亚省的典型做法，也可以说是代表了西班牙蔬菜冷汤。

用料  

必吃的西班牙蔬菜冷汤的做法  

1. 准备所有的食材

2. 洋葱切末，土豆切小丁，胡萝卜刨粗丝煸炒，入盐，糖，鸡精，牛奶，料酒，面粉，炒熟后冷却。

3. 打成糊状

4. 350克食用水加5克盐，30ml.白醋

5. 加50ml的橄榄油和50克干面包粉

6. 把它们放在一起拌匀

7. 放到冰箱里冷藏

8. 一道正宗的西班牙蔬菜冷汤功成名就，

9. 可以开饭了！