新加坡口味黑胡椒螃蟹

从新加坡带回来的黑胡椒酱，某人天天念叨着要吃黑胡椒蟹。前几天终于看到新开的7fresh有卖斯里兰卡大肉蟹，买了一只。非常简单的，两只青椒，大葱=好吃的大黑胡椒大螃蟹🦀️某胖吃得赞不绝口！

用料  

新加坡口味黑胡椒螃蟹的做法  

1. 一只斯里兰卡大肉蟹约500克

2. 把大葱，青椒，姜片切好，其实也可以不用姜

3. 准备好黑胡椒酱，我用的是胡振隆的

4. 大卸八块。。。真的很费劲

5. 去掉蟹肺，心脏

6. 锅里放一些油，等油热了，将蟹块放倒进锅里，炒到金黄，再盛出

7. 用刚才螃蟹的油继续炒切好的葱姜辣椒，等辣椒变软，倒入黑胡椒酱，均匀凉拌

8. 等锅里的料充分搅拌均匀，放入刚才煎过的螃蟹，均匀搅拌。

9. 在锅里焖5分钟

10. 当当当！！！垂涎欲滴的黑胡椒螃蟹出锅啦！好吃得不要不要哒！是不是很简单呢？