椰香南瓜芋头芡实煲
芋头，多于秋冬两季食用，加入南瓜、椰汁，煮一锅香浓甜蜜的“椰汁南瓜芋头煲”温暖又饱腹。
用料
| 芋头 | 200g |
| 南瓜 | 200g |
| 新鲜芡实 | 10g |
| 清水 | 200g |
| 椰浆 | 200g |
| 盐 | 1g |
| 白砂糖 | 1g |
椰香南瓜芋头芡实煲的做法
准备好所有食材。
![椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第2张]( "椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第2张")
芋头和南瓜削皮洗净切成约1cm*3cm块状。
![椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第3张]( "椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第3张")
芡实清洗干净后，和100g清水放入微波适用容器中，放在微波炉平板的中央，【微波】1000W先烹调6分钟。
![椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第4张]( "椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第4张")
打开炉门，加入芋头、南瓜和100g清水，放回微波炉平板的中央，【微波】1000W继续烹调19分钟。倒计时剩余1分钟时，打开炉门，调入椰浆和盐搅拌均匀，继续烹调1分钟即可。
![椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第5张]( "椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第5张")
烹调结束后，取出食用，可以根据个人喜好放入其它水果等一起食用。
![椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第6张]( "椰香南瓜芋头芡实煲的做法步骤图 第6张")
小贴士
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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