芋头芡实玉米煲

用料  

芋头芡实玉米煲的做法  

1. 芋头切粒，或者超市买的切好的也行，还有甜玉米粒跟芡实，还有一小盒椰浆

2. 用空气炸锅把芋头烤干，煮出来会更香。没有空气炸锅可以过过油，一样的效果

3. 先放油，然后把芋头放进去炒热，放糖，先跟芋头一起熬制，大概5分钟，然后放入玉米粒跟芡实，还有椰浆，慢火熬制，如果椰浆没有没过食材，可以加一点点水。按到芋头可以夹断，就可以出锅了