芝士火腿面包一次发酵
总想换着花样吃面包，喜欢自己做面包，这款面包超级松软又美味……
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 鸡蛋一个 | 约58克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖 | 15克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝士粉(表面用) | 适量 |
| 馅料： | |
| 芝士碎 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
芝士火腿面包一次发酵的做法
除黄油之外，所有材料全部放入面包桶揉至无干粉，再加入切好的黄油，继续揉
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第2张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第2张")
揉面程序完成，出膜
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第3张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第3张")
再选择面包机自动发酵功能，我的面包机发酵时间是40分钟，发酵完成……
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第4张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第4张")
平均分成10份，滚圆盖保鮮膜松弛15分钟
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第5张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第5张")
这个时间可以把馅料准备好
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第6张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第6张")
取一个面团擀成长方形，再放上馅料
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第7张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第7张")
卷起来，卷紧一点，收口要捏紧
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第8张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第8张")
全部包好，刷蛋液、再滚上芝士粉，放入发酵箱发酵至两倍大
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第9张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第9张")
发酵完成，割包，挤上沙拉酱
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第10张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第10张")
放入预热好的烤箱，175度烤15至20分钟左右，(温度和时间一定要根据自家烤箱温度自由调整)
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第11张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第11张")
烤好了，满屋飘香
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第12张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第12张")
咬一口，超级美味又松软……
![芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第13张]( "芝士火腿面包一次发酵的做法步骤图 第13张")
小贴士
1、面粉牌子不同，吸水不同，液体量自由增减
2、温度和时间，根据自家烤箱温度随意调整
