火腿奶酪面包（一次发酵）

用料  

火腿奶酪面包（一次发酵）的做法  

1. 除黄油外所有主面团材料混合揉纸扩展阶段，加入黄油揉出薄膜

2. 面团均匀分成三份，每份约90克左右，醒面5分钟

3. 醒面期间，将火腿和洋葱切丁，加入味好美香甜沙拉酱拌匀备用

4. 取一份面团揉成长条状，留2厘米左右用刀切开，两条装分别放入分岔处，形成爱心状，铺上备用的火腿洋葱丁

5. 分别做好剩余面团，放入烤箱进行发酵（烤箱内放一碗开水）发酵时间大约40分钟，具体以面团状态为准

6. 发酵好的面团！上下火190度预热烤箱5分钟，烘烤时间25分钟，具体烘烤时间以自己烤箱为准

7. 面团挨着太近，发酵好的面团有点变形，烤好的面包也变形了，但是很诱人有木有…

8. 好香的

9. 特写镜头，面包组织还可以