一次发酵的葱香芝士火腿面包
最近感觉特别忙，小儿子越长大越调皮了，一不留神他就会自己爬到桌子边，扶着茶几站起来，探着拿茶几上的东西，一时半刻也离不开他，所以做烘焙几乎就是趁他睡着了，赶紧做起来。🔶做面包是个很花时间的烘焙，光两次发酵就要很久，所以我就试着只发酵一次，没想到做出来还挺好吃哦。一点儿都不比两次发酵的差哦。
用料
| 面团部分:🔸面包粉270克🔸牛奶🥛120克🔸鸡蛋🥚1个🔸白砂糖35克🔸黄油27克🔸耐高糖酵母5克🔸盐2克✅表面装饰食材🔸香葱3根（不要葱白部分）🔸火腿肠6根🔸番茄酱适量🔸沙拉酱适量🔸马苏里拉芝士碎适量 |
一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法
所有面团材料除黄油外放入厨师机里
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第2张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第2张")
揉8分钟加入黄油继续揉8分钟
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第3张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第3张")
揉出手套膜
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第4张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第4张")
静置15分钟
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第5张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第5张")
分成6份
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第6张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第6张")
擀成椭圆形
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第7张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第7张")
放入烤盘里
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第8张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第8张")
放入烤箱发酵一个小时
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第9张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第9张")
发酵好以后拿出来
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第10张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第10张")
刷鸡蛋液
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第11张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第11张")
把火腿肠按压在表面
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第12张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第12张")
挤番茄酱
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第13张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第13张")
挤沙拉酱
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第14张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第14张")
撒上芝士碎
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第15张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第15张")
撒葱花
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第16张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第16张")
放入烤箱，上下火170度，烤20分钟
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第17张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第17张")
胖乎乎的小面包
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第18张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第18张")
成品很诱人
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第19张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第19张")
来吃一个呀
![一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第20张]( "一次发酵的葱香芝士火腿面包的做法步骤图 第20张")
小贴士
烤箱根据自家烤箱调整温度。一次发酵的面团也很松软好吃，材料不足的买好了再买哈。
