火腿花样面包（一次发酵❗❗❗）

用料  

火腿花样面包（一次发酵❗❗❗）的做法  

1. 除了黄油和酵母，其他面团材料揉成团，装入保鲜袋，冰箱冷藏之前1小时

2. 从冰箱里拿出来的面团

3. 加入酵母揉至光滑，再加入黄油揉至出手套膜，如上图

4. 整形

5. 分成11份，整圆

6. 取一个面团擀开，包入火腿肠，用剪刀✂️开，不要剪断，整形（忘记拍照了，下次补上）

7. 整成自己喜欢的花型

8. 一次发酵至两倍大

9. 刷上鸡蛋液

10. 预热烤箱165度烤22分钟

11. 新鲜出炉

12. 组织细腻

13. 颜值美

14. 没有时间，一发也一样松软

15. 味道不错