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黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.87K 次
黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图

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用料  

黑米(可以添加黎麦进去更健康低卡饱腹) 80克
糯米 30克
鸡脯肉(切块,事先腌制好) 几小片
鸡蛋(用于煎蛋,放盐) 1个
肉松 适量
黄瓜片 适量
胡萝卜 适量
生菜 1片
泰式甜辣酱 可选用自己喜欢的咸味酱

黑米团(健身必备减脂餐系列1)的做法  

  1. 将适量米混合事先浸泡一晚,第二天早上起来蒸熟,放半凉备用。

    黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图 第2张
  2. 将混合米平铺在保鲜膜上或是寿司紫菜上也可

    黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图 第3张
  3. 忘记拍了,把生菜叶,腌制好煎熟的鸡胸肉,煎蛋,胡萝卜丝,黄瓜片,肉松,按照此大致顺序平铺到米上,再挤上适量甜辣酱and沙拉酱。

  4. 将铺好的饭团包起来,如上图模样。

    黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图 第4张
  5. 将饭团从中间切开,如果觉得味道淡了还可以再在表面撒些黑胡椒和甜辣酱。

    黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图 第5张
  6. 做了二人食的饭团,饱腹感很强

    黑米饭团(健身必备减脂餐系列1)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.这次做的只放了黑米感觉粘贴性不够强,最好放些糯米或是大米一起搅拌,也可以在底部铺上寿司紫菜,方便后面包住。
2.可以多挤些酱料防止味道不足。
3.混合米最好采用蒸的方式会比较好,我这次因为条件有限采取了水煮打捞的方式,最后还是有些水没有空掉。
4.很多步骤和做健身三明治很像,之前减肥的时候经常吃,下次有空了发个食谱记录一下📝

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