咖喱牛奶意面(必备健身餐系列5)
意面对于健身的小伙伴来说真的是常客了,
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
牛肉 | 一小块(切丁,提前腌制一下) |
咖喱块 | 半块(够两人食用) |
咖喱牛奶意面(必备健身餐系列5)的做法
先把牛肉切丁,提前一晚腌制更加入味(奥尔良烤翅粉,黑胡椒,五香粉)
将洗好的蔬菜切好,准备开火。
在锅中倒入适量油,先把牛肉翻炒,大概翻炒5分钟左右。
再把事先切好的蔬菜一起倒入一并翻炒,大概10分钟左右。
倒入适量水,翻滚5分钟,直到蔬菜和牛肉都熟的差不多。
随后放入半块咖喱和适量牛奶,翻炖一会儿,最后倒入少量水淀粉,使咖喱更浓稠。
成这个状态大概就可以关火出锅了,香喷喷热腾腾的牛奶咖喱。
最后一步摆盘,可以把意面上倒适量泰式甜辣酱口味更棒,当当当,完成✅
小贴士
1.也可以用这个咖喱来配米饭吃,我做了两人份,给我妈妈的那份就是咖喱盖饭,浇在米饭上,味道也很不错。
2.图片上的鸡翅是奥尔良鸡翅,可以自己做,在别的食谱中有写制作方法。