黑椒牛柳意面(必备健身餐系列14)
过了新年又要开始认真吃健身餐了 今天用家里过年时买的剩下的食材做了黑椒牛柳意面🍝饱腹又低卡~
用料
意大利面 | 适量(根据个人食量来) |
青椒(洋葱) | 半个(有洋葱也可以切条放入) |
杏鲍菇 | 三个 |
牛肉条 | 适量 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
剁椒酱 | 少许(不喜欢吃辣的朋友可以不放) |
黑椒牛柳意面(必备健身餐系列14)的做法
将前面提到的用料准备好,被将菜品肉品切好备用。意面提前用开水煮熟,大致20分钟左右。
把青椒和牛肉条先放入有油的锅中翻炒,倒入老抽上色。
随后放入削好的杏鲍菇条,倒入适量水,放入五香粉,生抽,盐,黑胡椒粉,黑胡椒酱,剁椒酱调味。
持续翻炒,最后把之前煮好的意面放入锅中,继续翻炒,待菜品和面完全融合入味后盛出装盘即可。
小贴士
1.家里有洋葱的可以切些洋葱放入。
2.意面不太好煮,事先煮时可在锅中放入少许油,防止之后意面粘黏。
3.健身减脂餐的话可以适当增加蔬菜和肉的含量,减少碳水意面的量。