贵州特色脆哨酱油炒饭

剩米饭大变身，今天来一道贵州的脆哨是贵州小吃的灵魂，

用料  

贵州特色脆哨酱油炒饭的做法  

1. 准备好食材，葱切成葱花，血豆腐切成小丁，再调一碗酱油汁（六月鲜，老抽，糖一起放入碗中即可）

2. 锅热倒入油滑锅，再倒入空碗中，从新放油烧热

3. 放入米饭翻炒干水分（这里需要全程开大火），炒干水分的米饭吃起来才香，颗颗分明。

4. 翻入血豆腐定翻炒一分钟

5. 倒入调好的酱油汁继续翻炒均匀

6. 最后放入灵魂脆哨和葱花，翻炒均匀即可

7. 一碗销魂的脆哨炒饭就完成啦，准备开始啦哦