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甜酒（酒酿，醪糟）

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甜酒（酒酿，醪糟）的做法步骤图

用料

糯米	300克
凉开水	250克
甜酒曲	2克

甜酒（酒酿，醪糟）的做法

糯米提前泡一夜，放在蒸布上再盖上蒸布上锅蒸熟
酒曲加入凉开水里面化开
糯米摊开降温至30～40之间，加入化好的漻糟拌匀
装入瓶子压实，中间戳一个大洞盖上盖子
放入棉被中发酵两天
之后放入冰箱冷藏保存

标签: #甜酒酒酿 #醪糟 #甜酒 #酒酿 #醪糟

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