清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜

酸翠爽口的早餐下饭小菜，配上自制的奶香小馒头和小米粥，太好吃了！

用料  

清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜的做法  

1. 酸菜洗净撰干水分切成小丁备用。

2. 葱姜蒜切沫。

3. 起锅放适量油。

4. 油热放葱花姜末蒜末爆香。

5. 放入酸菜蚝油翻炒2-3分钟。

6. 出锅装盘撒上香葱花，清炒老坛酸菜完成！

小贴士

酸菜在水中多泡会，不然会太咸。