辣炒老坛酸菜猪肉（可以做成面）

偶然一次吃剩的酸菜炒猪肉拿去煮面，煮饺子，发现新大陆，太好吃了~~

用料  

辣炒老坛酸菜猪肉（可以做成面）的做法  

1. 酸菜切丝

2. 猪肉切薄片用生粉，食用油腌制一下

3. 准备配料

4. 酸菜不下油，先下锅炒干炒出香气后盛出

5. 爆香配料

6. 倒入猪肉，滑散，炒至变白色

7. 倒入酸菜炒一分钟，加半碗水，盖上锅盖焖一分钟至猪肉入味

8. 辣到我一直打喷嚏了

9. 配饭配粥都可以。吃不完放冰箱第二天煮面，超级好吃哦。

小贴士

不用放盐