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减脂也能吃的杂粮红枣粽

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.81K 次
减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图

减脂,外面卖的粽子“料”不足,自己做想放什么,全凭自己喜欢💕

用料  

粽叶
糯米 500克
红豆 1把
莲子 1把
红衣花生 1小把
绿豆 1小把
黑豆 1小把
红米 1小把
小米 1小把
大枣 适量

减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法  

  1. 1.把糯米洗净,泡2天,期间换水数次
    泡5小时左右,捏一下碎了就可以包了,但是越泡越糯,根据时间和喜好选择浸泡时间
    2.所有的杂粮洗净,泡水,放冰箱泡一晚上
    根据浸泡糯米的时间,选择泡杂粮的时间

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第2张
  2. 1.都泡好后,淋干水分,拌匀
    2.大枣洗净备用

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第3张
  3. 1.粽叶提前一小时煮10分钟,之后一直浸泡,用之前用海绵百洁布刷两面
    2.折好粽叶成漏斗状,放入一点糯米,粽叶光滑那面接触糯米

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第4张
  4. 放大枣

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第5张
  5. 再放糯米

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第6张
  6. 包成粽子
    温馨提醒🔔
    1.如果包不同馅料,可以用不同颜色的线做标记
    2.包好后,放入高压锅,排骨键,煮好后放一晚上或几个小时。
    3.粽子在锅底部紧密排列,不要堵到高压锅排气孔
    4.电煲也可以,2小时,煮的越久越糯

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第7张
  7. 真的很粘糯哦~粘在粽叶上,不下去,好吃😋

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第8张
  8. 吃糯的食物一定要撒白糖,助消化~
    又甜又糯的杂粮粽,真的好吃呀🥰

    减脂也能吃的杂粮红枣粽的做法步骤图 第9张

小贴士

泡糯米和杂粮的时间要够
煮粽子的时间要够

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