赶时间也不怕的杂粮蔬菜卷饼减脂也可以吃
以前上班的时候一个人吃饭,就瞎捣鼓吃的。这个卷饼其实也是我瞎弄出来的。最近因为疫情,胖了好多,所以改了下配方,顺便减个肥吧!不知道吃啥时,这真的是最方便的了
用料
全麦面粉 | 2勺 |
面粉 | 1勺 |
香葱 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
番茄酱 | 适量 |
清水 | 适量 |
赶时间也不怕的杂粮蔬菜卷饼减脂也可以吃的做法
先把鸡蛋打散,加入全麦面粉和普通面粉(拒绝吃普通面粉的,可以三勺都是全麦,不过冰没有加了普通面粉的柔软,比较不好卷,我也做过,吃起来有点糙,看吃的来不),加入葱末,一起搅拌均匀
少量多次加入清水,这个我没有具体量过用量,面粉的问题,都会有一定的出入,大家少量多次大概加到视频这个程度,能流动的
锅烧干,喷一丢丢油,防止粘锅。平底锅不沾比较好的,一次油就可以把饼全煎完。开最小火,倒入一半面糊糊,三勺凸起来的面粉,可以煎两个饼,一个人吃刚好
拿出你摊煎饼的手感,去给它摊薄。记得一开始锅烧干,锅是热的,这后面用小火就可以了,火大了一下子凝固了,就厚了
饼表面几乎都凝固了,大概图片的样子,就可以翻面
翻面后,煎一两分钟就可以出锅了
两面是不太一样的。我今天加了韭菜……嗯,下次还是不要加韭菜好了
半个黄瓜切丝!我每次吃,就是包黄瓜丝!我试过加点鸡肉,也很好吃。可以煎个鸡腿,鸡胸肉,鸡蛋啥的一起包进去,一下子主食蔬菜蛋白都有了!我今天是配白灼虾
我是很喜欢吃,纯普通面粉的更好吃。这个我闺女都喜欢,不减肥的小伙伴可以用纯普通面粉,夹京酱肉丝啥的也是极好的呢
小贴士
我是不是最唠叨的一个~不定期菜谱我可能会更新改进!欢迎来找我😘