比起清蒸的鲈鱼,口感更浓厚一些,更入味一点。简单2步法一起来蒸🐟
用料
简单零失败🔥清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼洗净,背两边化两刀放入盘中,洒上少许姜丝,倒入少许蒸鱼豉油,大火蒸15分钟
下油锅烧热,下姜葱蒜湖南椒🌶️翻炒至爆香,倒入两勺料酒和生抽翻炒
淋入蒸好的鲈鱼🐟上
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