腌西瓜皮

夏天到啦，西瓜吃完皮不要扔，继续吃冰凉爽口的西瓜皮，耶！

用料  

腌西瓜皮的做法  

1. 西瓜洗净，把肉切出来，尽量把红色肉肉切干净一些。

2. 接着就是把白肉肉切下来。

3. 瓜肉和瓜皮分离～

4. 刀功不好，就借助九阳的切丝神器。

5. 一丝丝搞定。

6. 有点像白萝卜丝有木有，哈。

7. 用清水洗净，再用开水烫一下。

8. 开水烫过的瓜瓜放凉一下，直接拌入这个沙拉汁，酸辣口味，喜甜可以放点糖。

9. 腌好的西瓜皮丝，放入冰箱冷藏一下，下饭冰凉爽口。