秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱

“参考月龄：12个月以上
秋燥最伤人！孩子咳嗽上火、嗓子疼、皮肤干燥，用它提供抵抗力
立秋一过，气温下降、空气干燥，宝宝们由于身体各系统和器官发育尚未完善，对气候的变化也会尤其敏感。
今天这碗食疗效果超强的秋季养生汤，不仅润燥还补锌，能强势提高孩子秋季抵抗力！
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”

用料  

秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：秋葵2个、冬瓜60克、雪梨60克、蛤蜊8个、鸡蛋1个、姜片3克
   操作时间：20分钟
   难度分析：初级

2. 蛤蜊外壳用小毛刷，清洗表面附着的泥沙等杂质。
   
   为了卫生起见，将清洁工作做彻底，宝宝吃的更放心。

3. 放入锅中，加入姜片和适量水，壳开后再煮2分钟。
   
   不张嘴的蛤蜊说明是不新鲜的，妈妈们不要强行打开，直接丢弃！

4. 用小勺取肉。如果蛤蜊肉中有较多的沙子，一定要清洗一下。

5. 切去砂囊，切碎。蛤蜊的内脏有很多的脏东西，给宝宝吃的时候一定要去掉哦。

6. 秋葵焯水，捞出。

7. 把秋葵切碎。食材的性状，可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来调整。

8. 雪梨和冬瓜去皮，切成小丁。

9. 冬瓜丁和雪梨丁放入锅中。

10. 加适量水，水沸转中火，煮约10分钟。

11. 加入蛤蜊肉、秋葵丁。

12. 淋入蛋液，加入适量的盐，滴入几滴核桃油，搅拌均匀。

13. 盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。

小贴士

君君小提示
各种贝类都是补锌的好食材，很多家长总想着买补剂，其实食补就很好。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群