豆腐小饼

用料  

豆腐小饼的做法  

1. 准备食材：豆腐200克、胡萝卜30克、生菜30克、多福肉肉2个、奶酪碎20克、面粉30克、鸡蛋1个
   
   
   
   调味说明：因为我加了多福肉肉，本身就有咸味，所以我没有额外加调味哦~

2. 胡萝卜切片和生菜一起焯水。

3. 蔬菜和多福肉肉切碎。

4. 豆腐捏碎，加入蔬菜碎、多福肉肉、面粉和1颗鸡蛋。

5. 搅拌均匀。

6. 加入奶酪碎，混合均匀。

7. 取出一小块，按压成小饼。

8. 锅中刷油，放入锅中，小火两面煎熟。

9. 是不是整个过程都超简单，轻松收获一顿营养早餐~