秋葵面条卷~宝宝辅食

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单纯酿肉有点单调，我又在秋葵上裹了一圈面条，然后放烤箱一烤，没想到真的超级好吃。

用料

秋葵	6根
小米面条	50克
虾	50克
胡萝卜	25克
牛肉藜麦粉	2袋
小虾海苔拌饭料	2克
热炒油	2克

秋葵面条卷~宝宝辅食的做法

准备食材：秋葵6根、小米面条50克、虾50克、胡萝卜25克、牛肉藜麦粉2袋、小虾海苔拌饭料2克、热炒油2克。

调味说明：这食谱里面，我是加了2袋牛肉藜麦粉和一袋小虾海苔拌饭料，不用再加其他盐呀、酱油什么的就非常好吃了。
胡萝卜切成非常小的小碎丁，虾去除虾线，切小段儿。
将切成段的虾放入料理机的绞肉杯中，打成虾泥。
在切碎的胡萝卜、虾泥中，加入1袋牛肉藜麦粉。

tips：小思同学小的时候，我给她加盐加得比较晚，都是用一些天然的食材来调味。就拿这个牛肉藜麦粉来说吧，一点盐分没有，钠含量特别低但香味可是翻倍呢。
搅拌均匀，然后沿着一个方向搅拌，让虾肉上劲，这样无论是蒸还是烤，虾肉都会有弹性不发柴！
准备好的馅料装到裱花袋中。

tips：家里没有裱花袋也没事，保鲜袋应该有吧，用保鲜袋也可以哦！
烧一锅开水，将秋葵焯30秒，捞出后过一下凉水。
把秋葵的头和尾去掉，然后用筷子从尾部穿入秋葵中，把秋葵的瓤剔出去。

tips：还有一点哦，用筷子捅的时候，要控制住筷子的方向，可不能让筷子把秋葵的皮捅裂，要不然后面装虾肉就会露出来。
裱花袋剪一个小孔，把馅料挤到秋葵里。这里有个小技巧，挤的时候，用劲要均匀，让馅料慢慢地、均匀地挤进去，不会把皮撑爆。
这些就是装好馅料的秋葵啦。
接下来煮面。小米面条开水入锅，煮3分钟就得捞出来。

tips：小米面条特别好煮。如果煮时间太长，小米面条就会煮烂，往秋葵上缠的时候就很难操作了。
煮好的面条捞出放入凉水中，避免面条粘在一起。
将凉水沥干，放入热炒油、牛肉藜麦粉一袋。

tips：加上一点热炒油，这样就不会太干了。
混合搅拌均匀。
拿起一绺小米面条缠在秋葵上，小米面条比较短，缠的时候要有一点耐心哦。
最后撒上小虾海苔拌饭料。
放入烤箱，上下火180度，烤20分钟就能出炉了。

tips：每个品牌的烤箱不一样，我用的温度和时间仅供参考哈，你要根据自己家的烤箱情况来设定，烤的时候记得多观察几次，别烤糊了。
好吃的秋葵面条卷就做好了，出烤箱就得趁热乎吃，这时候的面条的口感是最好的，如果放凉了，就没有脆脆的口感了。