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香菇竹笋肉烧卖

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用料

猪肉
糯米
香菇
竹笋	取出嫩头
酱油
白砂糖
鸡精
芝麻油

香菇竹笋肉烧卖的做法

洗净糯米加适量水浸泡2小时，猪肉洗净剁碎
将糯米隔水蒸熟后晾凉待用，将竹笋发好的香菇切丁
直接将糯米香菇竹笋油以及其他调味料放入容器，均匀搅拌
取一张皮放入馅料，用手指将烧卖皮捏在一起，花旗银行信用卡虎口在收口的三分之二处收紧
完成
出锅

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