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灵芝茶叶蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.9W 次
灵芝茶叶蛋的做法步骤图,灵芝茶叶蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 12个
八角 3个
桂皮 1块
灵芝 1片
生抽 1大汤勺
香叶 3片
10克
花椒 30粒
绿茶叶 10克
红茶叶 10克
老抽 半汤勺
10克
胡椒粉 适量
五香粉 适量

灵芝茶叶蛋的做法  

  1. 把所有调料放进适量的冷水中煮开,煮开后要尝出咸味。盐不能太多!

    灵芝茶叶蛋的做法步骤图,灵芝茶叶蛋怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋冷水煮8分钟后用勺子把鸡蛋壳轻敲碎

    灵芝茶叶蛋的做法步骤图,灵芝茶叶蛋怎么做好吃 第3张
  3. 水量要盖过鸡蛋,把鸡蛋放进料水煮滚后调小火煮30分钟关过放一晚上,第二天再次煮滚后调小火再煮10分钟。记住如果天气热,茶叶蛋和料水必须放在冰箱

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  4. 灵芝茶叶蛋

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