卤茶叶蛋

喜欢自制的茶叶蛋那清香的茶叶味道，更喜欢自制的Q弹的口感~😙

用料  

卤茶叶蛋的做法  

1. 将鸡蛋洗净，然后入锅煮熟~捞出投凉，剥去外壳，备用。

2. 起火，锅内放入适量清水，加入八角，桂皮，白芷，花椒，香叶烧开

3. 放入鸡蛋，然后加入适量生抽，老抽，盐和啤酒~烧开后加入茉莉绿茶，小火煮30分钟，后关火，闷至入味~最好晚上做，放一晚，第二天早上吃，非常入味儿

4. 😁