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阿嫲茶叶蛋

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阿嫲茶叶蛋的做法步骤图，阿嫲茶叶蛋怎么做好吃

用料

鸡蛋	12个
香叶	5片
桂皮	5片
八角	6个
干香菇（精髓）	12朵
红茶叶	20g
老抽	30g
生抽	15g
冰糖	20克
盐	15克
干辣椒	适量
小茴香	适量

阿嫲茶叶蛋的做法

鸡蛋🥚，冷水下锅煮8分钟。
鸡蛋过冷水，敲碎蛋壳，让茶叶入味。
所有材料及鸡蛋加入冷水中，煮15分钟，放置一晚，第二天加热食用。
或者小火煮1小时，开吃！

标签: #阿嫲 #阿嫲茶叶蛋 #茶叶蛋 #好吃

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