五香茶叶蛋

用料  

五香茶叶蛋的做法  

1. 先把鸡蛋洗干净～圆头的一侧轻轻敲裂～泡盐(15g)水半个小时～

2. 各种材料称好～这里记得盐只需要再加10g～不然会太咸～然后直接倒入锅里一起煮15分钟～

3. 拿个勺子把蛋壳敲得更碎一点～小火慢煮2个小时～泡着～等要吃的时候再加热就可以了～

小贴士

第一次写菜谱～自用的哈～接下来会再调整还有拍图片～