【茶叶蛋】

用料  

【茶叶蛋】的做法  

1. 1. 锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉
   2. 锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入香料、调味料和红茶，加适量的清水，烧沸后，继续用中火烧10分钟左右。