腐皮饭卷

家里有啥做啥，突发奇想

用料  

腐皮饭卷的做法  

1. 腐皮泡软

2. 土豆，胡萝卜去皮

3. 芝士香肠

4. 胡萝卜切丝

5. 土豆切粒

6. 虾仁菜脯

7. 放少许油土豆和胡萝卜炒熟，放盐，放米饭和虾仁菜脯拌匀

8. 把泡软的腐皮铺平整，把拌匀的米饭铺到腐皮上，➕芝士香肠后，卷成卷，用生粉浆封口，放平底锅慢煎至熟。

小贴士

切记：腐皮要买超薄透明的最好，我这次买的腐皮比以前厚了，张数少了，也不知道是不是商家弄错给我，后的腐皮做起来很麻烦。