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炒藕带

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.62W 次
炒藕带的做法步骤图,炒藕带怎么做好吃

每年夏末喜欢吃藕节,一般买腌制的,这次看到新鲜的,买回来,查了下厨房的做法,以及自己在店吃过的炒藕节的做法,形成自制炒藕节

用料  

姜蒜 小块、4瓣大蒜
少许克
藕带 15根
泡椒 4个
红辣椒 2个
小葱 1根

炒藕带的做法  

  1. 先炒葱姜蒜,最好用泡生姜,煸炒出香味放泡椒加点泡椒水,放藕节煸炒,放少许盐加点水,煸炒,放入红辣椒丝翻炒,出锅放入小葱,翻炒两下出锅。

    炒藕带的做法步骤图,炒藕带怎么做好吃 第2张

小贴士

最好用泡生姜,加点泡椒水