中餐吃出小蛮腰～厚蛋烧

用料  

中餐吃出小蛮腰～厚蛋烧的做法  

1. 食材如图准备～

2. 切末～

3. 所有食材加入3-5克盐和3-5克黑胡椒粉搅匀

4. 准备一个厚蛋烧的小锅 放10毫升油

5. 先倒入少许蛋液 等待凝固

6. 凝固后向锅柄的方向卷起来

7. 然后推到反方向留出空白处

8. 再倒入少许蛋液 等待凝固

9. 再卷向锅柄方向

10. 推到另一侧

11. 再倒

12. 再卷 直至蛋液用完

13. 切成段 即可食用【减肥的小伙伴就停留在这一步即可】

14. 不减肥的小伙伴 各种酱蘸起来吧 😍千岛酱 蛋黄酱 美乃滋 沙拉酱 番茄酱统统到我碗里来～啊哈哈哈哈哈😃

小贴士

每一次加蛋液不需要太多 否则太厚不容易熟易糊 也不好卷起来；记住全程小火～