老人食谱

材料:母河蟹6只(5分钟/37度/速度5)清洗干净，李锦记薄盐生抽400克，冰糖260克，橙子或柠檬一个切片，黄酒400克，桂皮，小茴香，花椒，八角少许。做法:河蟹放蒸笼25分钟/速度1蒸熟，自然冷却，主锅加入生抽，香料，冰糖10分钟/100度/小勺混合，......

一直以为蒸蛋需要加水，如水蒸蛋，数次肉蛋分离的惨痛教训，改了一下配方，未曾想一举成功，美味在于滴水不加，真所谓大美之简。嘿嘿😁用料鸡蛋3个新鲜猪🐷瘦肉夹点肥150克酱油1勺盐20克白糖10克老酒1勺葱1根胡椒粉2克味精少许鲜......

看到别人用六条鲫鱼熬的汤，忍不住自己整一锅。这碗汤用了四条小鱼，总重4-5两而已，两人份的。我一个人没吃饭，没别的菜，就这碗汤当了晚饭。用料鲫鱼一条（一斤左右）白萝卜（切丝）半斤少油少盐少许胡椒粉几滴香油奶白鲜香的鱼汤的......

这是金华的一道特色菜，每逢过年或者有喜事，家家户户都会做。一般金华的餐馆都有这道菜，自己在家也能做，孩子非常爱吃。既然名字里带着肉圆，那一定是肉做的。来一起看看这道菜的制作步骤吧！用料番薯粉200克五花肉200克白萝卜......

为了增肥怕油腻不敢吃肉，以下方法放心吃了。用料五花肉1000克料酒半小碗勺冰糖30克生抽汤勺2勺姜两片片盐3/1调味勺大葱两节王守义炖肉料包同事们馋😃老人小孩放心吃招牌红烧肉菜干好吃不油腻👩🏻‍🍳的做法冰糖起泡就......

重阳节有登高、吃重阳糕、赏菊等习俗；中国的传统节目总和吃密切相关的，比如除夕吃饺子，端午吃粽子等等。又是一年九月九，为父母做道重阳糕，这款针对老人家的身体和口味，不同于传统，特别精致改良的重阳糕用的只是玉米油，吃起来......

云朵妈妈特别怕吃甜，每次做了甜品都觉得甜怕血糖高不敢多吃，所以才有了这款非常低糖又好吃的绿豆酥😋配方是32个的量。温度180°，25分钟左右。用料绿豆馅脱皮绿豆250克黄油50克白砂糖110克油皮中筋面粉235克猪油80克白砂......

妈妈说好久没吃鱼了，买条鱼吃，把中间鱼骨部分拿来给宝贝炖汤喝。之前熬的鱼汤不太爱喝，恰好家里有南瓜，突发奇想给她弄了点进去，鱼汤甜甜的，还挺好喝，今天还喝了挺多的。用料鱼骨1条南瓜随意盐适量老人小孩爱吃的甜南瓜鱼汤......

用料草莓若干个糖100g水100g圣诞花束—圣诞草莓老人冰糖葫芦的做法冰糖葫芦好容易翻车啊，不过是做给自己吃的就无所谓啦～不过冰糖跟酸甜酸甜的水果是真的搭！！......

用料老鸭半只红枣8颗鹿茸菇一把姜片盐克滋补鹿茸菇老鸭汤的做法1.鸭砍块，洗干净血水，加姜片焯水洗干净沥干水分2.热锅凉油，把鸭肉炒至变色3.瓦锅装够水把鸭肉倒入，大火煮开后小火慢炖半个钟加入泡好的鹿茸菇，红枣，在炖半个......

这款汤里，当归头活血，黄芪补气；各种食材升阳、补血养脾补益；西米和橄榄油的加入，使汤汁更稠滑香口；姜调出一点鲜味，亦有去寒的效果；核桃酥软、花生微脆，虫草花有咬头；特别没想到的是，核桃煲酥之后，居然这么香的~金丝枣和桂圆带来......

小时候很喜欢吃，奶奶也爱做，比较软烂，适合老人小孩。本人不太会做菜，供参考。用料苦瓜3-4根肉(最好带点肥)500克辣椒3-4个大蒜5-6瓣姜4片盐味精或鸡精生抽辣椒面适合老人小孩的苦瓜吃法的做法苦瓜洗净切成段，白瓤挖空，要挖......

新鲜的鱼就适合炖汤！特别是冬天，喝一口鲜美的鱼汤，吃一口热乎的米饭，比什么都舒坦！用料鲜鱼（最好海鱼）看大小，吃一顿的量。姜3片葱白，葱花少许白胡椒粉5克盐10克（视个人口味增减）开水1000毫升香菇泡发浓香鲜鱼汤的做法鱼清洗干净......

怀念小时候在妈妈的照顾下，天天喝靓汤的时光。今天给大家带来的这款是在广州人家里面，出现频率较高的一款老火汤，甚至在粤式餐厅里也经常被作为是日例汤列入菜牌的基本汤式，不过要数味道鲜美，当然还是自己在家里下足材料精......

这是一道很适合春天的菜式，清爽不油腻，鲜脆也爽口，营养的搭配也很合理，无论老人小孩，这都是很适宜的一道菜哦！用料西芹400克腰果100克鸡脯肉150克盐1勺半生粉适量水适量鸡精半小勺白胡椒粉适量色拉油60克腰果西芹炒鸡丁的做......

夏日一口咖喱饭开胃+美味零厨艺的做法快来试试吧。用料咖喱1小块土豆1个胡萝卜半根洋葱1个黄油10克鸡胸肉1块老人孩子都能吃的咖喱饭的做法把蔬菜和鸡胸肉切丁起锅烧热放入黄油融化蔬菜和鸡肉一起放入锅内炒软。大概......

周末到了，希望你放下手中的劳碌，来点下午茶吧碌，来点下午茶吧～我用的红茶是自家的英德红茶，茶香不涩～放得越久越香醇用料英德红茶一小把奶粉适量白糖适量自制奶茶无添加老人小孩都能喝的做法准备好用料沸水煮开茶叶，让茶味煮......

中午在单位，每天自己煮饭，颇费心思想吃点花样菜，今天脑洞一开，便有了这道鲜香美味又好操作的花蛤蒸蛋🙌🙌用料鸡蛋2个花蛤适量滑溜溜鲜美的花蛤蒸水蛋～适合老人和宝贝的做法花蛤加少量清水烧到开一点点口（不要太开，摆盘不好......

用料嫩豆腐1盒鸡蛋2个肉末适量芹菜1根红椒少许葱末2根盐适量肉末调味步骤1鸡蛋调味步骤1酱料汁步骤2香油1勺砂锅豆腐焖蛋(砂锅)的做法准备食材：嫩豆腐+肉末(素食可不放)+鸡蛋+芹菜末+红椒末+葱花。起锅烧开水，把嫩豆腐......

“家有一老如有一宝”，年纪见长的家中老人经常遇到肠胃不适，便秘或是拉肚子的问题，那是因为肠道内的益生菌明显减少，加上抵抗力下降，容易发生肠道感染。预防这类病症的开始，平日里也可通过多吃水果来调节，众多水果之中，称为水......

营养又简单，老人孩子都爱吃，做法简单，没有复杂的工序，新手小白也能参与用料龙利鱼1条嫩豆腐1块盐少量姜3片胡椒粉少量香菜1根番茄2个番茄🍅龙利鱼豆腐汤（老人小孩都爱吃）的做法超市卖的龙利鱼一片常温解冻，用锋利一些的到谝......

家里有两位喜欢吃甜食又需要控糖的长辈，真是给我出了难题还好我灵机一动想到了木糖醇，根据老式小蛋糕的方子改良成了这版无水无油的木糖醇版蛋糕，需要控糖的小伙伴快做起来吧，灰常的简单哟用料参考下方文案哦木糖醇版蛋糕......

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适用于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。我小时候，老妈就很爱煲鲫鱼汤给我喝，说是补脑，八过我觉得没......

每年6月到8月，家里的黄花菜就熟了，每到这个时候我都会为家里做上一份美味的黄花菜排骨汤！百度百科查黄花菜的功效:1.健脑抗疲劳2.美容肌肤3.降血压4.防止肠道癌瘤5.缓解抑郁症适合各类人群，喜欢吃黄花菜的宝宝可以加我微......

用料海参5只瘦肉500克姜片2片白菜200克花胶1－2只干贝2粒盐适量白菜花㬵海参炖瘦肉的做法瘦肉焯水备用，花胶、海参提前浸发备用所有材料放入炖盅，3小时后可以出锅小贴士海参、花胶可以一次泡发多点，分装小袋放冷冻保存，用的......